LE PROJET

À l’origine du projet : Virginie Penalba et Estelle Lepage. Intervenantes dans l’animation d’ateliers permanents et la gestion du Coeur d’ARTichaut .

Le projet est né à force de constater un manque évident de lieux proposant ce que nous recherchions, à savoir :

Un lieu de vie où chacun pourrait se sentir chez soi, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Partager un moment autour d’une assiette solidaire ou simplement se retrouver autour d’une boisson chaude. Un café associatif solidaire où chacun peut contribuer à son évolution dans le but du mieux vivre ensemble. Le tout parsemé de rencontres, débats,

spectacles et ateliers divers…

Le Coeur d’Artichaut proposera des petites assiettes de saison, à base de produits

frais locaux et bio dans la mesure du possible.

Il proposera des consommations telles que : café, chocolat, tisane, thé, jus de fruits bio

pressés, bière artisanale, vin local et bio. Seront proposés aussi pour les petits creux solidaire, des fruits bio et petits gâteaux maison variés.

Proposant de petits prix associatif et solidaire.

En Soirée

Une fois par mois, le Coeur d’Artichaut proposera des soirées à thème où nous ferons partager et échanger des recettes d’origines diverses : un moyen d’ouvrir ce lieu à un large public issu de tout horizon (intergénérationnel et cosmopolite).

Le Coeur d’ARTichaut vous proposera différentes soirées thématiques, concert, débat, projections....

En journée

Des ateliers artistiques ou ateliers d'épanouissements personnels :

atelier culinaire, dessin, peinture, créa objets récup, informatique, yoga, aromathérapie, massage, couture....etc

Toutes les propositions seront étudiés !

Des journées café/troc seront organisées de façon régulière (un jour par mois).

Le lieu servira de relais pour accueillir une distribution de paniers de légumes bio de façon hebdomadaire par un maraîcher local (AMAP).

Le Coeur d’Artichaut souhaite soutenir les producteurs, les coopératives, les commerces du quartier et participer à l’économie locale (agriculture locale, biologique, commerce équitable). Ses objectifs sociaux, économiques et écologiques ainsi que sa démarche participative en font un projet de développement durable et solidaire.